Kanapky s lososovým kaviárem

Suroviny:

• tmavý toustový chléb
• máslo
• mořská sůl
• lososový kaviár
• citron
• salátová okurka
• kudrnka

Postup přípravy:

Z plátku černého chleba vypíchneme tvořítkem kanapku. Potřeme našlehaným máslem lehce ochuceným mořskou solí. Část másla dáme do cukrářského sáčku s tenkou prořezávanou trubičkou a kanapku obstříkneme tak, aby nám uprostřed zbylo místo na kaviár. Volný prostor vyplníme kaviárem a dozdobíme oloupaným citronem, salátovou okurkou a kudrnkou.

Kanapky - paletka s výběrem sýrů

Suroviny:

• tmavý toustový chléb
• sýr eidam
• uzený eidam
• hermelín
• pražené mandle
• zelená kudrnka

Postup přípravy:

Z tmavého toustového chleba tvořítkem vypíchneme kanapku. Namažeme vyšlehaným, lehce osoleným máslem. Na takto připravenou kanapku stejným tvořítkem vypíchneme oválek z eidamu. Dozdobíme ruličkou z uzeného eidamu, kousku hermelínu, pražené mandle a čerstvé kudrnky.

Kanapky s uzeným lososem

Suroviny

• tmavý toustový chléb
• uzený losos
• citron
• máslo
• salátová okurka

Postup přípravy