Tuniský rajčatový salát s tuňákem
(Prima vařečka, TV Prima, 2000, arabská kuchyně)
SurovinySuroviny2 papriky (červená zelená)rajčataokurky
cibule1 jablkoolivový olejNa ozdobu:hlávkový salát kadeřavý6 černých oliv2 vejce natvrdotuňáksušená máta
Postup přípravy:
Zeleninu a jablko očistíme a nakrájíme nadrobno a smícháme. Podáváme na míse vyložené listy salátu. Kopeček pokrmu ozdobíme čtyřmi proužky papriky, čtvrtkami vajec a kousky ryby vcelku. Posypeme sušenou mátou.
ZPĚT do kapitolyHOME