Cuketové lečo s klobásou
("Prima varečka" TV Prima,září 2001)
Suroviny:
4 středně velké cukety
4 moravské klobásy
2 cibule
8 rajčat
1 červená paprika
1 zelená paprika
50 g olivového oleje
4 vejce
sůl a černý drcený pepř
pažitka
oregáno
tymián
Postup přípravy:
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na nudle nakrájené cukety (patizony) a podusíme.
Přidáme plátky oloupaných rajčat, na nudle nakrájené papriky, opečenou pokrájenou klobásu.
Ještě krátce podusíme a podáváme.
ZPĚT do kapitoly
HOME