Česneková polévka - se liší od českých česnekaček uvedených v DDK přítomností nastrouhaného tvrdého sýra např. ementálu. Patří tradičně mezi čtyři léčivé polévky spolu např. s "kyselou mléčnou polévkou s krupkami a brambory", s pověstným "bujónem s vejci" a "slepičí polévkou domácími nudlemi", která nám již léta dávala sílu, když ji nutně potřebujeme např. po nemoci aj. Poctivá česká česneková polévka je tradičně dobrá na ulehčení poctivé české kocoviny. Ta bývá někdy moc zlá. Ráno je tělo dehydratované, pomalu odeznívá působení nervové drogy alkoholu, zbavili jsme se také minerálů a vitamínů a snížily jejich zásoby v těle. Potom zkoušíme vše možné: lák z kyselých okurek, pomerančováý džus nebo kolu a někdo si vezme i léky. Vhodným řešením již od dob našich dávných předků byly různé česnekové polévky (např. "oukrop"), které ustarané babičky vždy rychle připravili (viz DDK).

Podáváme s chlebem opečeným pod grilem nebo s topinkami.

» Mezi další bizarní americké zákony jistě patří i nařízení platné v Alexandrii v Minnesotě. Žádný člověk nemá právo milovat se se svou ženou, pokud mu dech zavání česnekem, cibulí nebo sardinkami. (Joj, nezavedeme něco podobného i u nás?) Aby se takový „nečistotný“ partner nemohl z povinnosti vyvléknout a svou ženu odbýt jen mávnutím ruky, tak jakmile manželka požádá o pomoc úřady, zákon mu jasně nařídí, že si ty zuby vyčistit prostě musí…«

nahoru
ZPĚT do kapitoly

HOME