Nakládané saturejkové papriky
(Recept dle pana "inžinýra" Ládi Rosíka z Kralup, 1969 )
Suroviny:
lusky různobarevných paprik (kapie neboli papriky dužnaté americké)strouhané zelístrouhaná mrkevkřensaturejka
Postup přípravy:Pěkné různobarevné papriky naplníme směsí strouhaného zelí a strouhané mrkve.Do zelné směsi přidáme hodně saturejky (výborné i proti větrům). Doporučujeme přidat i trošku křenu na přiostření.Naložíme do láhve a zalijeme oblíbeným okurkovým nálevem a sterilujeme jako okurky.
ZPĚT do kapitolyHOME