<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"><html><HEAD><meta http-equiv="Content-Language" content="cs" /><TITLE>Dadalova kuchařka</TITLE><LINK REV="made" HREF="mailto:juracermak@hotmail.com"><META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=Windows-1250"> <META NAME="resource-type" CONTENT="document"><META NAME="distribution" CONTENT="local"><META NAME="author" CONTENT="Jura_Čermák"><META NAME="keywords"CONTENT="králík,králík na houbách,houby,dadalova_kuchařka"><META NAME="description" CONTENT="Králík na hořčici a houbách"><style type="text/css"><!--
.novyh        {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size:17pt; font-weight:bold; font-style:italic; color: maroon;}
.novy     {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 13pt;font-weight:bold; color:maroon;font-style:italic;}
a         {text-decoration: none}
a:link    {color: maroon}
a:visited {color: green}
a:hover	  {color: red; text-decoration: underline}
body      {font family: Times New Roman, Times, Serif; font size: 11pt; font color: black; background-image:none; background-color:#F0F8FF;text-align:justify; margin-top:20 px;margin-bottom:10px;margin-left:40px;margin-right:50px}
--></style></HEAD><BODY><a name="nahore"</a><span class="novyh">Králík na hořčici a houbách</span><br><i>(Radim Witosz, recept z kalendáře, 2002)</i><br><br><span class="novy">Suroviny:</span><LI>4 porce králíka (nebo kuřete)<LI>sůl<LI>pepř<LI>běžná hořčice<LI>500 g pokrájených čerstvých případně i mražených hub (nejlépe směs různých druhů)<LI>cibule<LI>kmín<LI>petrželka<LI>trocha česneku
<LI>slanina<LI>máslo</LI><br><i>Příloha:</i>: vařené brambory, hlávkový salát<br><br>
<span class="novy">Postup přípravy:</span><br>Porce králíka osolíme, opepříme, natřeme hojně hořčicí a uložíme na pokrájené hřiby. Přidáme nakrájenou cibuli, kmín, petrželku, může být i trocha česneku. Na králíka položíme plátky slaniny, podlijeme 100 ml vody, přiklopíme a dusíme. Občas se podíváme jestli se voda nevypekla. Když králík změkne, odklopíme poklici, položíme na něj lžíci másla a necháme maso zčervenat. Podáváme s vařenými brambory a hlávkovým salátem.<br><br>
<a href="kralh.html"target="_top"><small><b>ZPĚT do kapitoly</b></small></a>
<center><a href="../index.html"target="_top"><h5>HOME</h5></a></center>

<A HREF="http://counter.cnw.cz/" TARGET=_parent><IMG SRC="http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on" ALT="[CNW:Counter]" BORDER=0></A>

</BODY></HTML>