Závin z listového těsta s meruňkami a s tvarohem
("Prima vařečka, TV Prima, 1999)

Suroviny:
  • 1 balíček listového těsta
  • 1 žloutek na potření před pečením
    Na náplň:
  • 150 g tvarohu
  • 100 g meruněk
  • 1 lžíce rozinek
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 dětské piškoty rozdrcené
  • 50 ml smetany

    Postup přípravy:
  • Listové těsto rozválíme, posypeme drcenými piškoty.
  • Přidáme vrstvu tvarohu, který jsme smíchali s rozinkami, vanilkovým cukrem a smetanou v tužší směs.
  • Na vrstvu tvarohu pokládáme půlky meruněk.
  • Náplň zabalíme do těsta přeložením jeho okrajů.
  • Obrátíme opatrně na vymazaný plech a povrch potřeme žloutkem.
  • Pečeme v troubě při 200 °C asi 10 minut.
  • Podáváme rozkrájené na porce a ještě ozdobené ovocem.

    ZPĚT do kapitoly
    ZPĚT do SLADKÉ DDK
    HOME
    [CNW:Counter]