Borůvkové mafinky
Suroviny:
První miska:
2/3 šálku cukru
2 šálky hladké mouky4 lžičky prášku do pečiva1/2 lžičky soli
Druhá miska:1/3 šálku rozpuštěného másla, pokojové teploty2 velká vejce1 šálek mléka
Náplň do těsta:1 šálek čerstvých nebo zavařovaných borůvek
Postup přípravy:Předehřejeme troubu na 180°C.Do první misky prosijeme mouku s práškem do pečiva a solí a promícháme.V druhé misce smícháme rozpuštěné máslo (margarin), vejce a mléko.Potom moučnou směs z první misky přisypeme za lehkého míchání do kapalné máslové hmoty a jen lehce vymícháme těsto.Do těsta vmícháme okapané borůvky.Připraveným těstem naplníme vymazané a vysypané formičky do 2/3 objemu a pak pečeme při 190°C po dobu 20 - 25 minut.
nahoru
ZPĚT do kapitoly
ZPĚT do SLADKÉ DDK
HOME
![[CNW:Counter]](http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on)