Banánové mafinky

Suroviny:
První mísa:
  • 500 ml ovesných vloček (opražené na pánvi a rozemleté)
  • 3 banány malé a rozmačkané
  • 250 ml mléka
  • 1 vejce rozšlehané vidličkou
  • 2 lžíce oleje
    Druhá miska:
  • 2 lžíce hnědého cukru nebo bílého cukru
  • 180 g hladké mouky
  • 1 lžíce prášku do pečiva

    Postup přípravy:
  • Předehřejeme troubu na 180°C.
  • Ve větší misce promícháme sypké přísady a necháme je 5 minut stát.
  • V druhé misce mezitím promísíme kapalné přísady s rozmačkanými banány.
  • Obsahy obou misek lehce zamícháme jen do provlhčení těsta.
  • Lžící naplníme těstem formičky asi 1 cm pod okraj (2/3 až 3/4 objemu).
  • Pečeme 20 - 25 minut při 180°C.
    nahoru
    ZPĚT do kapitoly
    ZPĚT do SLADKÉ DDK
    HOME
    [CNW:Counter]