DADALOVA SLADKÁ KUCHAŘKA

Dort "Pohádka"
(Recept podle Kamilky Kroupové Bc. z Brna, 2001)

Suroviny:
První vrstva:

4 vejce

140 g cukru

150 g hrubé mouky

30 g kakaa
Druhá vrstva:

30 g másla

30 g hrubé mouky

250 ml mléka

Postup přípravy:
Příprava první vrstvy:

Vejce ušleháme s cukrem a lžící vody do pěny.

Přidáme mouku s kakaem a upečeme.
Příprava druhé vrstvy:

Na másle upražíme "jíšku", necháme vychladnout pak přilijeme mléko a vaříme do zhoustnutí, pak vychladíme.

Mezitím ušleháme 100 g másla se 100 g cukru a 50 g kakaa.

Tuto kašovitou směs postupně přidáváme do máslové jíšky.

Připravené těsto naneseme na korpus až do výše 3 cm a necháme ztuhnout.

ZPĚT do kapitoly
ZPĚT do SLADKÉ KUCHAŘKY