Kloboučky hub plněné parmazánem
(Dale Sniffer:"Let's eat", seriál TV MAX1, 2000)
Suroviny
4 houby s velkými kloboučky110 g slaninytymiánparmazán
Postup přípravy:Kloboučky větších hub oloupeme, slupky spolu s nožičkami a seříznutými sporami ze spodu kloboučku nadrobno nasekáme. Rozsekané houby se slaninou a tymiánem na oleji osmahneme na mírném ohni doměkka.Houbovou směs naneseme do seříznutých kloboučků hub.Zabalíme do alobalu a opečeme na rožni nebo v troubě.
ZPĚT do kapitolyHOME