Brambory plněné houbami
("Bábinčiny výpisky receptů", Kyjov, Morava)
Suroviny:8 větších brambor 300 g hub1 cibule
Postup přípravy:Brambory důkladně omyjeme a vaříme v osolené vodě asi 15 - 20 minut (dobu přizpůsobíme jejich velikosti).Když vychladnou, oloupeme je a malou lžičkou vydlabeme jejich vnitřek tak, aby vznikla dutina v podobě misky.Dutinu naplníme podušenými houbami s cibulí.Zapékací misku důkladně vymastíme a naplněné brambory do ní naskládáme. Zapečeme v horké troubě a podáváme.
ZPĚT do kapitolyHOME
![[CNW:Counter]](http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on)