Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


dadalova-kucharka:slovnik:slovnik

Obsah

A

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
angrešt gooseberry amla buah frambus nellika nellikai -
ananas pineaple ananas nanas, nenas ananas anasipalam sapparot
avokádo avocado, butterfruit makhanphal buah a(d)pokat - venaipalam -
anýz aniseed, asafoetida saunf, patli saunf, vilayati saunf jinten manis perumjeerakam kayam shombu, sombu dok jan, poy kat

B

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
badyán star anis badayan, anasphal bunga lawang, adas cina, pe ka bunga lawang, adas china - dok chan, poy kak bua, chinpaetklip, poikak
banán banana kela pisang pazham palam, veinaipalam kluay
bazalka sweet basil, basilica kali tulsi, barbar kemangi, selasih, rukuruku kemangi, selasi jantan thulasi, tirunitru bai horabha, b. krapow
bobkový list bay leaft tejpat, tejoatta, tej patti salam, daun salam, manting samak, karuva ela lavang elai, pattai daeng klua, dokmaeo mak
borůvky blueberry falsa arbei - - -
brambor potato aloo kentang ubi kentang - -
brokolice brocoli hari phool gobhi kubis atau, blumkol - - -
broskev peach aahroo (buah)persik buah persik - -
burský oříšek peanut moongphalli kacang tanah kacang tanah ver-kadalai -

C

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
celer celeriac, celery ajmud, bariajmud celery, ajwin ka patta seladri, seledri daun sop, elderi, daun sadri - ceun chai
chilli chilli red larmirch cabe cili patta milagai prik pori
chilli zelená chilli green hari mirch cabe hijau pachamulaku pachchai milagai prik haeng
cibule onion piaz, piyaz daun bawang (nať), bawang daun, bawang merah bawang daun (nať), bawang merah irulli, vengayam ton hom, hua hom
citrón lemon bijaura, limbu jeruk (nipis), jeruk limun limao, limau elimichcham, sidalai mangro,ma nao leung, manao farang
citrónová tráva lemon grass sera, verveine sereh, serai serai, serai dapur servi-pillu, vasanai-puthu ta krai, cha krai, soet kroei
cizrnová mouka chickpea flour besan - kadala mavu kadalai mavu -
cukr hnědý brown sugar guy gula merah, gula jawa - vellam nam tan
cukr palmový jaggery jaggery,gud - - - nam tan peep
cukina zucchini tori, turai courgette, tanaman - - -
červená řepa beetroot chukander bit beetroot - -
červec nopálový (suchý) conchineal gulabi rung - - sya -
česnek garlic lahsun kesuna dasun, bawang putih velathuli, bawang putih (vellai) poondoo katiem, gratiem, kratiam
čočka lentils dal miju-miju parruppa paruppu -

D

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
dýně pumpkin kaddu slabu kuning labu - -

E

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
ementál gruyére - keju swiss keju - -

F

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
fazole beans sufed wal buncis kacang-kacang wal beans -
fík fig anjeer (buah) ara (buah) ara - -

G

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
grape fruit (pomelo) pomelo - - - - som or

H

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
hrášek pea matar kacang kapri, polong tumbuhan kacang - -
hořčice mustard sarason mostar biji sawi - -
hruška pear - buah pér buah pear - -
hřebíček clove laung céngké, cengkeh, butir bunga cingkeh graambu, krambu, lavangam gram goo, khan plu, garn ploo

J

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
jablko apple sev buah apel buah epal - -
jahoda strawberry - buah strowberry strawberi - -
jogurt yoghurt, curd dahi susu masan, kental thayir thayir -

K

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
kandovaná kůra kandied peel marangi-ka-chilka lih, candy - - -
kapari caper, capers kiari, kobra melada - -
kardamom cardamom kali elaichi, badi elaichi, bigillachi kardamung-gu elaka elakkai luk kravan
kardamon zelený cardamon green elaichi, choti elaichi kapulaga, kepillaga kepulaga, buah pelaga, pelaga, puar elakkaai krava, luke krawan, luk krava, grawan, kravanh-
krevety shrimps - udang udang - gung
krupice (pšeničná) semoline rawa - rava sooji -
kokosový ořech coconut narial, nariyal kelapa kelapa thengu, thengai maprao, maprow
kopr dill suwa, sooey ki bhaji adas manis, a. cina, a. sowa, adas china, a. pudus, ender pak chee lao, thian-khaopluak, thian-tatakkataen -
koriandr coriander dhania ketumbar (bibit) - malli luk pak chee
koriandr čerstvý coriandr leaves hara dhania ketumbar (hijau) mally ela kothamalli pak chee
kmín caraway, wild cumin, carvies gunyan, shia jeera biji jemuju, jitan cake jeerakom - hom pom
kmín římský cumin jeera, jeeragam - jeeragum jeerra-gaum, seeragam yeeraa
kurkuma turmeric haldi kunyit, kunir kunyit basah manjal kha min
květák cauliflower phoolgobhi blumkol - - -

L

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
liči lychees lichi - - - leenchee
lilek eggplant, brinjal baigan terung - - -
limetka lime nimbu kapur kapur - magrut

M

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
majoránka majroram mirzam josh - - - -
mák poppy seeds post, khas-khas, post dana benih pohon apiun kas kas postaka, casa casa ton fin
mandle almond badam amandel, buah badam badam kottai, b. paruppu -
mango mango aam mangga manga mambalam mamuang
mango sušené dry mango powder amchur mangga mangappodi - -
máta mint podina perment podina jech-chak-kirai, pudhina saranae, min indonesia
meloun vodní watermelon durbooz, tarbooz, kalingar semangka temikai tarbujh -
meruňka apricot khoobani aprikot aprikot - -
mléko milk dudh susu paal paal -
mléko kyselé curd,curdled milk - dadih dadih - -
mouka flour - tepung mavu maida mavu -
mouka pšeničná wheat flour atta tepung gandum, t. geridum gothambu mavu gothumai mavu -
mrkev karotka carrot gajar bortel, wortel, penarik lobak merah - -
muškátový květ mace javitri bunga pala bunga pala - -
muškátový oříšek nutmeg jaiphal, taifal, kathal pala buah pala jathikkai dok chand, luk chand

N

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
nové koření pimento, newspice - bumbu cengkéh - - -
nudle noodl - ba(k)mi, mi - mi - guyteow

O

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
ocet vinný vinegar sika cuka cuka, vinnagiri - -
okra lady finger bhindy kué berbentuk, jari vendakay - -
okurka cucumber kheera,kakri ketimun, timun vellaricka vellari kai -
oliva olive jaitun buah zaitun, kuning zaitun saidun -

P

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
papaja pappaya pazham, papita papaya betik pappali malako
paprika sweet pepper deghi mirch lada lad - - -
pažitka chive - lokio, bawang putih kucai - -
pepř pepper kalimirch lada, lada hitam lada hitam, kurumulaku moluvu, milagu -
pepř sečuánský, sanšó sichuan pepper tilfda, tejbal, tambhul andaliman, intir-intir kaatmurikku - ma lar, mak kak, ma kwen
pepř celý peppercorn gol mirch, gulki (biji) merica lada, biji lada milagoo, mulagu prik thai
petržel parsley ajmood peterseli tumbuhan - phakchi farang
pistaciové ořechy pistachio nuts pista buah kenary, hijau - pista parrupu -
pískavice (řecké seno) fenugreek methi - uluva vethiyam -
pomeranč orange narangi jeruk (manis) jeruk narangam som

R

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
rajské jablko tomato tamatar tomat ulralakizhangu urulai kilangu -
rozinka cibéba raisins kismis kismis muthiringa - -
rozinka korintka currants kalee draksha kismis - karuppu drakshai -
rozinka sultánka sultanas kismis - - kanja dhrakshi -
rýže rice arisi beras, nasi (vařená) ari arisiurulai kilangu khao
rýžové vločky rice flakes chowla - aval aval arisi -
řecké seno (pískavice) fenugreek leaves methi (semena), kasoori methi, sag methi (listy) kelabet halba, kelabet vendayam -
ředkev radish mooli radés, lobak lobak mullangi -

S

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
saflor safflower, bastard saffron kusam - shinduram kusumba kham nhong
salát hlávkový lettuce salad patta, kasmisaag daun selada daun selada - -
ságo sago sabudana sagu chowari javarasi -
sezam sesame til, gingli bijan, wijén bijan ellu dee la, ngaa
skořice cinnamon dal chini kayu manis kulit kayu manis patti ob chuey
smetana cream malai kepala susu pati susu yeadu -
sojová omáčka soya sauce - soya kecap soya kecap - siew
sůl salt namak garam uppa uppu -
syrovátka buttermilk chanch dadih - more -
šafrán saffron kesar, zafraan kunyit kering koma koma kungumapu ya faran
špenát spinach palak bayam green cheera pasali keerai -

T

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
tamarind indian date, tamarind imli asam jawa, asam kuning asam jawa, asam kuning puli mak ham (peak)
tapioka tapioca - tapi, tepung ubi kayu maravalli kilan-gu -
tymián thyme ajwan, igar timi,tumbuhan - omani -
tvaroh curds, curded milk panír, čenáh mengental susu, dadih - - -

U

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
ucho jidášovo jew´s ear - - - - -

V

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
vanilka vanilla - paneli, panili - vanikkodo wanila
vinný hrozen grapevine angoor tanaman anggur - - -
voda water - air air - -

Z

ČESKY ANGLICKY HINDI INDONÉSKY MALAJSKY TAMILSKY THAJSKY
zelí cabbage bandhgobhi kubis kovis - -
zázvor ginger root adi, adrak jahé, aliah, jae, lia halia, atuja, jahi ingee kinkh, khing-daen king
zázvor sušený dry ginger sonth, saunght, sukha adrak jahé, halia chukka chukku -
žampiony mushroom guchi, kukurmuta jamur, cendawan koon - -
/www/doc/www.dadalovakucharka.cz/www/wiki/data/pages/dadalova-kucharka/slovnik/slovnik.txt · Poslední úprava: 2017/10/02 21:12 (upraveno mimo DokuWiki)