Dánský rybí salát
(Prima vařečka, TV Prima, listopad 2000)

Suroviny
  • 1,2 kg kousků rybího masa
  • 500 ml jogurtu
  • kopr
  • kari koření
  • stroužky česneku
  • barevná těstovina
  • nakládaná kukuřice
  • citrónová šťáva


    • Postup přípravy:
    Do vařícího vývaru dáme vařit maso z ryb, ale téměř ihned je odstavíme. Maso scedíme, necháme vychladnout a okapat. Namícháme zálivku: - z jogurtu, kari, česneku, kopru, pepř a soli. Přidáme rybu a kukuřici a směs necháme nejlépe přes noc odležet. Uvařené těstoviny propláchneme olejem a smícháme s marinovanou rybu.

    ZPĚT do kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]