Salát z celeru a jablek
(Prima vařečka, TV Prima, říjen 2000)
Suroviny2 větší oloupaná jablka1 větší celer80 g vlašských ořechů50 g rozinek1 citrónmajonézahlávkový salátmandarinkahroznové vínosůl a pepř
Postup přípravy:Jablka nakrájíme na tenké měsíčky, přidáme nakrájený syrový celer, rozinky, vlašské ořechy a promícháme.Z majonézy, citrónové šťávy, soli a pepře připravíme zálivku.Misku vyložíme opraným salátem, na něho položíme jablka promíchaná s celerem a se zálivkou z majonézy.Ozdobíme růžicí z mandarinky a hroznovým vínem.Podáváme vychlazené s libovolným pečivem.
ZPĚT do kapitolyHOME