ÿþ<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"><html><HEAD><meta http-equiv="Content-Language" content="cs" /><TITLE>Dadalova kuchaYka</TITLE><LINK REV="made" HREF="mailto:juracermak@hotmail.com"><META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=Windows-1250"><META NAME="resource-type" CONTENT="document"><META NAME="distribution" CONTENT="local"><META NAME="author" CONTENT="Jura_ ermák"><META NAME="description" CONTENT="Zapékaná zelenina v cizrnovém tst"><META NAME="KEYWORDS" CONTENT="luatniny,zelenina,cizrna,dadalova_kuchaYka,indická_kuchyn"><style type="text/css"><!-- .novyh {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size:17pt; font-weight:bold; font-style:italic; color: maroon;}.novy {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 13pt;font-weight:bold; color:maroon;font-style:italic;}a {text-decoration: none}a:link {color: maroon}a:visited {color: green}a:hover {color: red; text-decoration: underline}body {font family: Times New Roman, Times, Serif; font size: 11pt; font color: black; ackground-image:none; background-color:#F4E6C1;text-align:justify; margin-top:20 px;margin-bottom:10px;margin-left:40px;margin-right:50px}--></style></HEAD><BODY><a name="nahore"></a><span class="novyh">Zapékaná zelenina v cizrnovém tst</span><br><i>(Od Pavla Svobody, dlouholetého pYítele ze Zlína, 2002, <a href="../narod/narodr006.html"target="_selfy">indická kuchyn</a>)</i><br><br><span class="novy">Suroviny:</span><li>300 g cizrnové mouky<li>300 g zeleniny: brambor, mrkev, cuketa, raj e<li>olej<li>2 -3 l~i ky soli<li>1/2 kypYícího práaku (nemusí být)<li>koYení: 1 l~i ka hoY i ného semínka,1 l~i ka kumínu, 1/2 l~i ka Yeckého sena, 1 l~i ka kurkumy, 1 l~i ka sladké papriky a 1 l~i ka koriandru<br><br><span class="novy">Postup pYípravy:</span><li>Zeleninu nakrájíme na kostky asi 1-2 cm.<li>PYipravíme tzv. <a href="../lexi/lexirC.html#cons"target="_self"> óns</a> z koYení (tj. prudce je opra~íme na pánvi a~ se rozvoní) a smícháme ho s cizrnovou moukou, solí a vodou.<li>Vymícháme Yídké tsto, kterým zalijeme zeleninu.<li>Tuto tstem zalitou zeleninu nalijeme na plech nebo do remosky.<li> Pe eme na 220 °C po dobu 30 - 35 minut.<br><br><small><b>Poznámka</b><br>Pokud nenajdeme v obchod cizrnovou mouku, tak si ji umeleme nebo umixujeme z cizrny, kterou v poYádných obchodech ur it se~eneme.</small><br><a href="#nahore"><b><small>nahoru</b></small></a> <br><a href="lusth.html"target="_top"><small><b>Na obsah kapitoly</b></small></a><center><a href="../index.html"target="_top"><h5>HOME</h5></a></center> <A HREF="http://counter.cnw.cz/" TARGET=_parent><IMG SRC="http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on" ALT="[CNW:Counter]" BORDER=0></A> </BODY></HTML>