Bramborový salát s cuketami
("Prima vařečka", TV Prima, listopad 2000)
Suroviny:1 kg vařených brambor250 g koktejlových rajčat1 cuketa3 lžíce octasůl, pepř špetka cukru1 lžíce kaparůolej
Postup přípravy:
Cuketu a vařené brambory ve slupce, pak oloupané pokrájíme na plátky a smícháme s rozpůlenými rajčaty. Ocet ohřejeme, osladíme, opepříme a pomalu přiléváme olej za stálého míchání. Za stálého přihřívání také přidáme kapary. Zálivkou přelijeme bramborovou směs na salát.
ZPĚT do kapitolyHOME